Громадсько-політичний тижневик Кіцманщини

Шовковиця, вишня та черешня мають корисні і навіть лікувальні властивості

12 июн 2019

 Шовковиця, вишня та черешня мають корисні і навіть лікувальні властивості

Виявляється, шовковиця — модний суперфуд, а не сміття під ногами. А вишні — не просто начинка для пирогів чи сировина для наливки, а снодійне. В.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун розповіла про справжню функціональну їжу, що росте на наших подвір’ях, та що нам варто знати про лікувальні властивості цих літніх ягід.

За складом шовковиця нагадує червоне вино і каву

 

 

Шовковиця багата на розчинну і нерозчинну клітковину і менш калорійна, ніж яблучний сік чи молоко. Якщо ви їсте щось солодке — подбайте про споживання клітковини. Так рівень цукру не зростатиме стрімко, а кишкові бактерії будуть щасливі і віддячать синтезом вітаміну В1.

Просте правило — все яскраве нам корисне. Чорна і червона шовковиця багаті на поліфеноли. Вони потрібні для здоров’я судин та захисту наших власних молекул від пошкодження вільними радикалами. За складом шовковиця нагадує червоне вино і каву.

Шовковиця нормалізує ліпідний профіль крові та зменшує ймовірність атеросклерозу. Щоб відчути результат, слід принаймні 6 тижнів їсти по 45 грамів шовковиці.

Шовковиця може покращувати рівень цукру натщесерце. Показано це, щоправда, на щурах. У здорових людей шовковиця покращує чутливість до інсуліну.

Шовковиця захищає нейрони від ішемічного стресу і має певну протипухлинну дію. Водночас, наголошуємо, що це жодним чином не робить шовковицю ліками, тим більше від раку.

У шовковиці багато заліза та калію і вітамінів С, К та Е.

Ягоди шовковиці можна сушити, як родзинки, або заморожувати.

Вишні та черешні варто їсти проти ночі

 

Шовковиця, вишня та черешня мають корисні і навіть лікувальні властивості

Вишні та черешні теж не пасуть задніх. Їх розглядають як нутріцевтики — продукти, що мають певні лікарські властивості і призначені для регулярного вжитку. Так і запам’ятайте — черешня це ліки.

Вишня і черешня запобігають деформації кісткової тканини в дітей з ожирінням, і ці кісточкові радять їсти всім дітям.

Антоціани вишень — пігменти, що роблять її червоною — пригнічують ферменти циклоокисгенази. Так само, як ацетилсаліцилова кислота. Тобто вишні мають протизапальну дію і можуть зменшувати больовий синдром.

Ці ж сполуки активують автофагію в разі жирового переродження печінки, не пов’язаного з алкоголізмом.

Огляд у науковому журналі Nurtients повідомляє, що вишні покращують стан людей із остеоартритом, зменшують оксидативний стрес і запалення, знижують тиск і сприяють відновленню м’язів.

 

 

Вишні та черешні варто їсти проти ночі. Завдяки високому вмісту мелатоніну вони покращують сон.

Якщо вишні, черешні чи шовковиця ростуть у вас на подвір’ї, просто помийте руки з милом, перш ніж вийти на полювання за мелатоніном та антоціанами. Якщо ви купуєте фрукти, неодмінно мийте їх. Після фруктів варто прополоскати рота водою, щоб змити кислоту.

Пам’ятайте, що варення чи наливки — не найкращий спосіб переробки ягід та фруктів. Краще сушити чи заморожувати все те, що ви не змогли з’їсти влітку.

Шовковиця, вишня та черешня мають корисні і навіть лікувальні властивості


372

Схожі новини:

Як і чим зміцнити імунітет: 5 простих способів

Як і чим зміцнити імунітет: 5 простих способів

В Україні триває Всеукраїнський тиждень громадського здоров’я (6-13 квітня), ініційований Центром громадського здоров’я і пов’язаний із Всесвітнім днем
Як харчуватися під час Великого посту 2019 (календар на щодень)

Як харчуватися під час Великого посту 2019 (календар на щодень)

Великий піст 2019 – 7 тижнів, які готують православних християн до гідної зустрічі Світлого Воскресіння Христового (Пасхи) й передбачають обмеження у
Дієтологи розповіли, чому потрібно їсти горіхи восени

Дієтологи розповіли, чому потрібно їсти горіхи восени

Необхідно обов'язково додати в осінній раціон горіхи, вважають фахівці. Їх вживання допомагає вирішити типову проблему сезону — непомірний апетит. Про те, чому
7 фактів на користь кави

7 фактів на користь кави

Бетховен кожен день варив собі каву з 60 зерен, а Вольтер випивав 50 чашок в день і дожив до 83 років. Виходить, не така страшна кавова залежність, як малюють
19 серпня — Яблучний Спас: кращі рецепти яблучних пирогів

19 серпня — Яблучний Спас: кращі рецепти яблучних пирогів

Яблучний або Другий Спас святкується 19 серпня. У цей день освячують яблука першого врожаю, люди пригощають одне одного, печуть пироги і готують різні страви з
Шовковиця: і зір відновить, і глистів прожене!

Шовковиця: і зір відновить, і глистів прожене!

 Саме доспіла шовковиця, яку називають ліками для всього організму. Листя цього дерева втамовує біль, гілочки лікують гнійні рани, коріння – серце та

Додати коментар

Ваше Ім’я:
Ваш E-Mail:
Запитання:
Як звали Шевченка
Відповідь:*
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:









soc

Ми в соц.мережах
soc soc soc soc
Погода


ВХІД НА САЙТ